بروجردستان: بالاخره پیگیری رسانه های استان مثل«بروجردستان»نتیجه داد و اداره کل دامپزشکی لرستان اعلام کرده است که به مسالۀ کشتار گاو و عرضه گوشت پیر در کشتارگاه ها و قصابی های استان ورود کرده است.
مدیرکل دامپزشکی استان گفته: به پیر کشی دامها بیشتر در شهرهای خرم آباد، بروجرد، دورود و الیگودرز رواج دارد
به گفته زبر دست دام جوان این شهرستان ها به بیرون استان صادر می شوند و در مقابل دام پیر از استانهای فارس، قم، اصفهان و تهران وارد میشود.
گوشت دامهای پیر هر چند بیمار نیست اما کیفیت ندارد
گوشت دامهای پیر هر چند بیمار نیست اما کیفیت ندارد
در کشتارگاهها و مراکز عرضه گوشت به لاشه دام جوان برچسب قرمز و دام پیر برچسب سفید داده می شود.
از این پس دامپزشکی برای لاشه دامهایی از یک سنی بالاتر باشند برچسبً زرد رنگ در نظر گرفته است.
از این پس دامپزشکی برای لاشه دامهایی از یک سنی بالاتر باشند برچسبً زرد رنگ در نظر گرفته است.
###